Menú
Cada que llegamos al restaurante, quien nos atiende de forma educada, toma nuestra orden y nos la sirve de manera rápida y a la mesa, es siempre el mesero, personaje que no es tan valorado por su servicio, ya que a veces debe de hacer un esfuerzo extremo por atender demasiadas mesas a la vez, estar atentos a los imprevistos de los comensales y a saber resolver todo problemas en tiempo record.
Es por ello, que, en el día nacional del mesero, rendimos un homenaje a estos grandes con algunos datos para que la próxima vez que vayas a comer, recuerdes todo lo que debe soportar un mesero.
¿Qué es y que hace un mesero?
El término “mesero” hace alusión a la persona “…que tiene por oficio atender a la clientela de un restaurante o de un establecimiento semejante, proporcionándole la carta, tomándole la orden y sirviéndole los alimentos o las bebidas que haya pedido”
También son los responsables de asegurar que los comensales tengan una experiencia satisfactoria. Es común ser asistido por ellos en las reuniones con las que se festejan eventos sociales como bodas, bautizos, cumpleaños, etc., u otro tipo de celebraciones o reuniones en instituciones públicas o privadas.
Uno de los grandes atractivos para trabajar en esta ocupación siempre ha sido la propina, definida como el “dinero que se da voluntariamente para agradecer algún servicio” y que constituye una parte importante de las percepciones de estos ocupados, tanto así que la Ley Federal del Trabajo establece algunas observaciones al respecto. Algunos de los artículos contenidos en el Título Sexto, Trabajos Especiales, en su Capítulo XIV sobre el Trabajo en Hoteles, Restaurantes, Bares y Otros Establecimientos Análogos, toman en consideración las propinas
Es por eso que, como parte del día del mesero, te recomendamos acudir a alguna de las sucursales que cuenten con uno, para que ellos puedan recibir una sonrisa por nuestra parte y así fomentar el buen trato y la paciencia a todos.
Es por eso que, como parte del día del mesero, te recomendamos acudir a alguna de las sucursales que cuenten con uno, para que ellos puedan recibir una sonrisa por nuestra parte y así fomentar el buen trato y la paciencia a todos.